+358400 514 530
Ваш туроператор по Леви и Скандинавии
Mariankuja 6, Levi, 99130 Finland
UMI.CMS - Сельдь
Новости

Открылись в сентябре 2018 - бронируйте на Новый год

Коттеджи в Леви 4* на 3-11 января от 999 евро/неделя

29.12 - 3.1 Santa Claus Hotel
3.12 - 8.1 Santa Claus Holiday Village

Сейчас ищут:

Сельдь

Сельдь

СЕЛЬДЬ (eng. Herring, nor. Sild, lat. Clupea harengus)

Сезон добычи:
Зимняя сельдь: январь-март
Жирная сельдь: июль-декабрь
Фьордовая сельдь: август-апрель

Длина: до 20-25 см, некоторые особи могут вырасти до 45 сантиметров в длину, вес до 500 гр.

Сельдь живет большими косяками. Косяки сельди мигрируют вдоль побережья и в направлении от берега на глубинах почти до 200 метров. Питается сельдь небольшими ракообразными, рыбьей молодью и планктоном. Продолжительность жизни - до 20 лет. В норвежских водах обитает несколько подвидов сельди, крупнейшим из которых является, безусловно, весенне-нерестующая сельдь. В феврале-марте начинается миграция сельди в направлении морских акваторий у северо-западного побережья Норвегии. В поисках пропитания сельдь мигрирует на запад, затем поворачивает на север и наконец, осенью совершает поворот на восток. Молодь сельди, увлекаемая береговыми течениями, перемещается на север в Баренцево море и здесь достигает своей зрелости.
Промысел сельди в Норвегии ведется, главным образом, с октября по март, когда сельдь высокого качества имеется в избытке. Промысел в Северном море и проливе Скагеррак осуществляется, в основном, летом и осенью. Важнейшие орудия лова сельди - кошельковый невод, донный трал и традиционная сеть.
Сельдь – ценный источник витаминов A, D и B12. Жир сельди богат жирными кислотами омега-3, но содержание жира зависит от времени года.

 

Добавить комментарий
Введите код с картинки
Необходимо согласие на обработку персональных данных